Lista de produtos por fabricante Indiana Jerky

Indiana Jerky é uma marca americana de secagem natural das carnes: frango, tanto de carne ou carne de porco. Índios americanos eram especialistas nesta forma de carne preservar, daí o seu logotipo.

O processo de secagem usando Indiana Jerky seguir as orientações definidas pelos índios, mas usando a tecnologia atual. A empresa tem feito modificações no salzonado para os produtos na Europa. Indiana Jerky carne é cortada, marinho, seco e fumado.

A composição da carne curada Indiana Jerky é leve e baixo teor de gordura, mas rica em proteínas. Ele tem uma vida útil longa, devido ao tipo de cura.

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