Lombo de Porco Curado 150g Cecinas Pablo

EAN-13: 8437001269945
Marca: Cecinas Pablo
Modelo: Lombo de Porco Curado 150 g

O Lombo de Porco Curado de Cecinas Pablo é um lombo de porco curado carvalho fumaça branca e cheio em tripa carne natural. Em saquetas sob vácuo com a pele fatias separador 150 gr. Se você quer um lanche proteína natural, tente este ter proteína Quase 36% em peso!

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Para elaborar o Lombo de porco curado de Cecinas Pablo, o lombo é refrigerado e limpo de gordura a ser macerado com a marinada e para obter assim o melhor ponto de sabor e sal. Somente ao preparar o lombo nesta maneira tradicional e absolutamente natural, o produto resultante pode ser de 36% de proteína de alta qualidade com a ausência absoluta de carboidratos e açúcares.

Após a sucção, vai para secadores onde a combinação perfeita de temperatura e umidade proporciona o melhor grau de maturação.

Secagem e cura. Curar lentamente em nossos secadores naturais e com os tempos necessários, dependendo dos calibres e da gordura do intestino natural.

Durante a cura, há um ligeiro toque de fumo com carvalho ou madeira de carvalho

Formato:  Pacote de 150 g loncheado

Conservação: pode viajar a temperatura ambiente, mas é recomendável preservá-lo em frio (4º a 8º) para prolongar a vida útil do produto

    Ficha informativa

    Peso Líquido150 g
    País de OrigemEspanha
    Apropiado para vegetarianosNão
    Indicado para vegansNão
    Adequado para celíacosSim
    Adequado para diabéticosSim
    MarcaCecinas Pablo
    ModeloLombo de Porco Curado 150 g

Lombo de porco, colorau, sal, açúcares (lactose e dextrose), alho e orégãos

Valores nutricionais100 g
Energia206 kcal
868 kj
Gorduras7,1 g
dos quais, saturadas2,33 g
Carboidratos0,2 g
dos quais, açúcares0,2 g
Fibra0 g
Proteina35,58 g
Sal3,81 g

Lactose

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