Preparado para Pan de Hamburguesa Low Carb de Bocado Functional Foods 1kg

EAN-13: 8437020684170
Marca: Bocado Functional Foods
Modelo: Preparado para Pan de Hamburguesa Low Carb

Los productos de panadería de Bocado Functional Foods son de fabricación española y en cuanto los pruebes, serán un básico en todos tus pedidos. El Preparado para Pan de Hamburguesa Low Carb tiene las características perfectas:

  • ✅ Alto en proteínas
  • ✅ Bajo en hidratos
  • ✅ Rico en fibra
  • ✅ Vegetariano

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Preparado para Pan de Hamburguesa Low Carb de Bocado Functional Foods 

Los productos de panadería de Bocado Functional Foods se fabrican en España y estamos seguros de que te van a encantar en cuanto los pruebes. Querrás que formen parte de tu día a día.

Gracias a su sabor, olor y sus estupendos valores nutricionales los puedes encajar en tu dieta si estás cuidando de tu figura con una dieta Low Carb o simplemente llevas una alimentación saludable. Comer pan ya no será un problema.

Si eres un cocinillas, con el Preparado para Pan de Hamburguesa Low Carb de Bocado Functional Foods puedes cocinar tu propio pan de una manera sencilla y disfrutar de un pan de hamburguesa casero y esponjoso con muchos menos hidratos que el pan de hamburguesa de toda la vida.  Inclúyela sin miedo a añadir hidratos de más.

Características del Preparado para Pan de Hamburguesa Low Carb de Bocado Functional Foods:

  • Alto en proteína que te ayudará a cubrir tu ingesta diaria
  • Presenta un bajo índice una baja cantidad de hidratos para que los encajes en tu dieta fácilmente
  • Te ayuda a mejorar el transito intestinal gracias a que tienen un alto contenido en fibra
  • Es apto para vegetarianos

Bocado Functional Foods es una empresa española fundada en el año 2015 especializada en panadería baja en carbohidratos. Para la elaboración de sus productos utiliza ingredientes de la más alta calidad.

Formato: paquete de 1kg

Modo de empleo:

Ingredientes:

Mezcla de Pan Hamburguesa Proteico: 1Kg

Levadura: 20 g

Agua (entre 30-40ºC): 900 ml

Preparación:

  • Temperatura de la masa: Aprox. 26 -28 ºC
  • Tiempo amasado: Aprox. 10 min (despacio) Aprox. 8-15 min (rápido)
  • Tiempo reposo de la masa: No hay reposo
  • Peso de la masa: 75-85 gr/pieza
  • Decoración recomendada: Mezcla de sésamo, linaza y semillas de girasol
  • Fermentación final: 35-45 min
  • Horneado: En horno a 230ºC
  • Tiempo de horneado: 20-24 min

Mezclamos la harina, comenzamos a amasar hasta tener la masa lista. Formamos unas bolas, de unos 75 g de peso cada una. Damos forma de panecillo. En una bandeja de horno, colocar papel vegetal y encima las bolas, aplastándolas un poquito y separándolas unas de otras.

Dejar fermentar 35-45 min. Precalentar el horno a 230ºC con calor arriba abajo, sin aire, y espolvorear la decoración deseada. Horneamos 20-24 min, o hasta que los panes adquieran un tono dorado. Sacamos del horno y dejamos que se enfríen sobre una rejilla.

Recomendaciones: En caso de que tu horno sea potente y veas que se doran en los primeros 10 min, baja 10-15 grados la temperatura hasta que el pan este cocido.

Congelar en bolsas de plástico cerradas.

Conservación: conservar en un lugar fresco y seco

    Ficha técnica

    Peso Neto1kg
    País de OrigenEspaña
    Apto para vegetarianosSi
    Apto para veganosNo
    Apto para celiacosNo
    Apto para diabeticosSi
    MarcaBocado Functional Foods
    ModeloPreparado para Pan de Hamburguesa Low Carb

Contiene gluten de trigo, avena, soja y altramucesPuede contener traza de cebada, centeno, espelta, huevo, leche.

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