Harina de Coco Sukrin 400 g

EAN-13: 7090017540357
Marca: Sukrin
Modelo: Harina de Coco 400 g

La Harina de Coco Sukrin es una harina libre de gluten, rica en fibra y baja en hidratos de carbono. Es ideal para sustituir cualquier harina.

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Harina de Coco

La Harina de Coco está indicada para sustituir a cualquier otra harina tanto para cocinar u hornear. De aspecto blanco y fino, contiene hasta un 50% de fibra y un 9% de carbohidratos.

Características:

- 50% de fibra

- 9% de carbohidratos

- sin gluten

La Harina de Coco puede reemplazar hasta un 25% de harina de trigo y reducir de esta forma el aporte calórico y glucémico. Si se desea sustituir al completo por otra harina debemos tener en cuenta que por su elevado contenido en fibra absorbe más líquido que la mayoría de otras harinas por lo que es aconsejable añadir el doble de líquido o un huevo extra a cualquier receta. 

Por su sabor ligeramente dulce es ideal para elaborar pan, galletas, pasteles, pizzas, etc.

    Ficha técnica

    Peso Neto 400 g
    Apto para vegetarianos Si
    Apto para veganos Si
    Apto para celiacos Si
    Apto para diabeticos Si
    Marca Sukrin
    Modelo Harina de Coco 400 g

Coco rallado muy fino de agricultura ecológica

Información Nutricional por 100 g

Valor energético

1481 kj/ 354 kcal

Grasas

14 g

de las cuales saturadas

13 g

Hidratos de Carbono

18 g

de los cuales azúcares

18 g

Fibra Dietética

40 g

Proteína

19 g

Sal

0 g

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buena calidad
Helena C. el día 14/06/2017 buena calidad

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