Linwoods y las semillas de lino, un superalimento

La familia Linwoods comenzó su andadura en la alimentación hace más de 50 años, con una pequeña tienda en propiedad. Poco a poco, la empresa fue creciendo y añadiendo diferentes alimentos, hasta que en 1992, su regente John, cayó enfermo y raíz de esto, se empezó a preocupar por los beneficios que nos pueden aportar algunos alimentos, entre los que descubrió el lino y todas sus propiedades. Se concienció de la importancia de una alimentación saludable y ahí nacieron sus mezclas de semillas.

La variedad de semillas, frutos secos y bayas de su catálogo ha ido creciendo hasta obtener 15 mezclas diferentes de semillas de gran calidad y con una amplia variedad de semillas saludables como principal ingrediente en su interior. Un gama de mezclas de superalimentos saludables, que permite incorporar a nuestra dieta de manera rápida y sencilla múltiples vitaminas, ácidos grasos esenciales y minerales.

Beneficios de tomar semillas de lino

Las semillas de lino tienen ellas solas propiedades nutricionales que las hacen destacar por encima de otros alimentos similares: su cantidad en omega 3, fibra y vitaminas. ¿Sabes que 15 gramos de semillas de lino aportan un 135% de las necesidades diarias que tenemos de omega 3? esto compensa el desequilibrio que suele haber entre omega 3 y 6 y evita la tendencia a la inflamación que surge a raíz de esto. La fibra está compuesta por lignanos, compuesto parecido a la fibra, que además, tiene propiedades antioxidantes. También tiene mucílagos, fibra gelatinosa con un efecto beneficioso sobre el intestino. Por si esto fuera poco, aportan vitamina b1, nutriente necesario para el sistema nervioso y cardiovascular. En consecuencia, estas propiedades actúan juntas y separadas teniendo efectos beneficiosos sobre la salud:

• Protegen el corazón, ya que tienen un efecto antiinflamatorio y evitan la acumulación de triglicéridos y colesterol, previniendo enfermedades coronarias, infartos y trastornos circulatorios


• Reducen la inflamación, ayudando a bajar los niveles sanguíneos de proteína C reactiva


• Ayudan a reducir los niveles de glucosa en sangre, favoreciendo el control del  peso y mejorando la resistencia a la insulina


• Su aporte en fibras diferentes facilita el tránsito intestinal y es una ayuda natural para inflamaciones digestivas

Pues ya te hemos hablado de todos lo bueno que tiene consumir estas semillas, pero ¿Cómo se toman las semillas? Para que los efectos beneficiosos de las semillas de lino tengan fruto, hay que activarlas y esto se hace de una manera muy sencilla: ponlas remojo en agua con sal un par de horas, tuesta las semillas o tritúralas ligeramente en un mortero. Con Linwoods no tienes que preocuparte de este proceso, ya lo hacen ellos por ti para facilitarte las cosas. Compra Linwoods e OutletSalud y añade semillas a tu dieta. Puedes tomarlas en ensaladas, sopas, cremas, yogures...eso ya lo dejamos a tu elección.