La Gran Mentira de la Nutrición

EAN-13: 9788461717255
Marca: OutletSalud
Modelo: La Gran Mentira de la Nutrición

La Gran Mentira de la Nutrición narra con todo lujo de datos y detalles, una a una, todas las grandes mentiras que rodean a la nutrición, haciendo un repaso generalizado de la industria alimenticia, productos que diseña y de los motivos reales que tiene para incluir alimentos como ingredientes de casi todos los platos que acaban siendo nocivos para la salud.

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Sin morderse la lengua, y con su estilo habitual, Carlos Abehsera cita fabricantes, productos, ingredientes, campañas, gobiernos, asociaciones de dietistas y nutricionistas y, en general, todo lo que opina que contribuye a que nuestra salud esté en peligro por el tipo de nutrición que llevamos.

Expone con datos y detalles la desgarradora realidad de la nutrición. Poniendo en el punto de mira a las industrias alimenticias y farmacéuticas como creadoras de problemas para nuestra salud.

Analiza, una a una, todas las grandes mentiras que rodean la nutrición, haciendo un repaso generalizado de la industria alimenticia, de los productos que diseña y de los motivos reales que tiene para incluir una serie de alimentos como ingredientes de casi todos los platos que acaban siendo nocivos para la salud.

Puedes seguir el día a día de Carlos Abehsera en su blog de Adelgazar Sin Milagros

Otros libros del Autor:

Adelgazar Sin Milagros

Aceite de Coco, el Elixir de la Vida

Cocinar Sin Carbohidratos (libro de recetas)

    Ficha técnica

    País de OrigenEspaña
    AutorCarlos Abehsera
    EditorCarlos Abehsera
    GéneroSalud, Bienestar y Nutrición
    ISBN978-84-617-1725-5
    FormatoTapa blanda con solapas
    IdiomaEspañol
    Fecha de publicación20 de septiembre de 2014
    MarcaOutletSalud
    ModeloLa Gran Mentira de la Nutrición

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