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La Gran Mentira de la Nutrición
EAN-13: 9788461717255
Marca: OutletSalud
Modelo: La Gran Mentira de la Nutrición
La Gran Mentira de la Nutrición narra con todo lujo de datos y detalles, una a una, todas las grandes mentiras que rodean a la nutrición, haciendo un repaso generalizado de la industria alimenticia, productos que diseña y de los motivos reales que tiene para incluir alimentos como ingredientes de casi todos los platos que acaban siendo nocivos para la salud.
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Sin morderse la lengua, y con su estilo habitual, Carlos Abehsera cita fabricantes, productos, ingredientes, campañas, gobiernos, asociaciones de dietistas y nutricionistas y, en general, todo lo que opina que contribuye a que nuestra salud esté en peligro por el tipo de nutrición que llevamos.
Expone con datos y detalles la desgarradora realidad de la nutrición. Poniendo en el punto de mira a las industrias alimenticias y farmacéuticas como creadoras de problemas para nuestra salud.
Analiza, una a una, todas las grandes mentiras que rodean la nutrición, haciendo un repaso generalizado de la industria alimenticia, de los productos que diseña y de los motivos reales que tiene para incluir una serie de alimentos como ingredientes de casi todos los platos que acaban siendo nocivos para la salud.
Puedes seguir el día a día de Carlos Abehsera en su blog de Adelgazar Sin Milagros
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Ficha técnica
| País de Origen | España |
| Autor | Carlos Abehsera |
| Editor | Carlos Abehsera |
| Género | Salud, Bienestar y Nutrición |
| ISBN | 978-84-617-1725-5 |
| Formato | Tapa blanda con solapas |
| Idioma | Español |
| Fecha de publicación | 20 de septiembre de 2014 |
| Marca | OutletSalud |
| Modelo | La Gran Mentira de la Nutrición |
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