¿Proteína Whey o Proteína de Caseína? Cuál es la mejor proteína

cuál es la mejor proteina, la Caseina es más completa.

Seguro que te has preguntado en más de una ocasión cuál es la mejor proteína para ganar masa muscular o cuál es la mejor proteína para perder peso. En este artículo te ayudaremos a conocer cuál es la mejor proteína. Comenzaremos desmitificando la corriente de opiniones que apoyan estas 2 siguientes afirmaciones:

  • Para ganar masa muscular debes tomar Proteína Whey
  • La Proteína Whey es la proteína esencial que debes tomar, luego puedes añadir la Proteína de Caseína como secundaria para tomar antes de ir a dormir.

Diremos claramente cuál es la mejor proteína: Salvo en casos de entrenamiento extremo, la Proteína de Caseína es la mejor proteína para aumentar masa muscular & la mejor proteína para perder grasa. Los principales beneficios de la Proteína de Caseína frente a la Proteína Whey son su composición y el tiempo de asimilación. A partir de estas dos cualidades que la hacen única, vamos a desarrollar y explicar por qué la proteína de Caseína es la mejor proteína para ganar masa muscular y para adelgazar (perder grasa), sin ser contradictorias ambas acciones.

La Proteína de Caseína es más completa que la Proteína Whey.

Uno de los principales rangos para encontrar cuál es la mejor proteína es el estudio de su composición. La Proteína de Caseína posee un alto valor biológico y cuenta con la mayor cantidad de aminoácidos esenciales que necesita nuestro cuerpo para que las proteínas cumplan sus funciones de forma óptima.

Por todo esto, el uso de suplementos de Proteína de Caseína para el entrenamiento ayuda al crecimiento muscular, la fuerza y la recuperación. Mediante el suministro de un amplio perfil de aminoácidos de cadena ramificada, incluyendo leucina, iso leucina y valina, la caseína no solo disminuye el dolor muscular sino que permite la reparación y recuperación de las fibras musculares de forma más rápida y eficaz. Esta reducción en el tiempo de recuperación hace de la caseína la perfecta aliada para que puedas dar lo mejor de ti en el gimnasio e incrementes tu fuerza y energía, ayudando a alcanzar tus objetivos a un ritmo más rápido.

La Proteína de Caseína se metaboliza de forma más lenta que la Proteína Whey.

cuál es la mejor proteina, caseina o whey

La caseína es más completa y tiene mayor asimilación

La Caseína se metaboliza más lentamente que la Whey, pudiendo tu cuerpo tardar hasta 7 horas en sintetizarla; esto hace que el flujo de proteínas al organismo sea continuo durante este tiempo y haga que no experimentes una subida drástica de tus niveles de aminoácidos. Para que lo entiendas de forma sencilla, nos referimos a que no generas un exceso de proteína en el cuerpo, evitando que éstas se oxiden, se desgasten y finalmente acaben excretándose por la orina, como ocurre con la Whey, que aun asimilándose muy rápidamente, consecuencia de ello es que una gran parte de éstas van directamente al Wc (esto rompe el mito de que las Whey son más baratas; todo lo contrario teniendo en cuenta esto. Te lo contamos más adelante)

Otra de las consecuencias de la lenta metabolización de la caseína, es que evita el catabolismo muscular por la noche, haciendo que tu cuerpo no acuda a tus músculos para captar la energía que necesita. La Caseína aumenta la tasa metabólica durante el sueño, lo que hace que tu cuerpo use como energía la grasa. Esto hace que la Proteína de Caseína ayude a quemar grasa de tu cuerpo y a definir tu cuerpo.

Cuando y cómo tomar la Proteína de Caseína.

La Caseína es una proteína de uso muy versátil y se puede utilizar prácticamente cuando lo desees.

En caso de usarla para ganar masa muscular, introducir los batidos de caseína en la rutina diaria de forma normal. Para asegurar una perfecta asimilación de la caseína y favorecer el total de sus efectos, es aún más provechoso suministrar un batido antes del entreno en vez de hacerlo después.

En caso de usarla para adelgazar (perder grasa), puedes introducir la caseína perfectamente en tu plan nutricional. Un batido de proteína de caseína sustituye una comida. Igualmente, si el suplemento de proteína de caseína no tiene sabor, puedes usarla en la cocina añadiéndola a infinidad de recetas.

Qué suplemento de Proteína de Caseína elegir.

Una vez comprobada cuál es la mejor proteína, es importante acertar en la elección del suplemento de caseína hará que consigas de forma eficaz los objetivos que te has marcado, tanto si buscas aumentar masa muscular como si quieres perder grasa. ¿Qué buscamos a la hora de elegir una caseína? Evidentemente queremos una suplemento de calidad y que tenga un buen precio, además de que si se trata de un suplemento limpio mejor que mejor (cuando hablamos de «limpio» nos referimos a que tenga solo lo que tiene que tener, sin añadidos innecesarios).

Pues bien, desde OutletSalud, que siempre buscamos los mejores productos para ti en todo el mundo, hemos encontrado un nuevo producto recién salido al mercado y que sencillamente engloba todo lo que buscamos en un suplemento de proteína: calidad, precio y sin añadidos innecesarios. Hablamos de Casein Pro, 100% proteína de caseinato cálcico, un suplemento nuevo cuyas características han sido imposible de encontrar en ningún otro producto del mercado a día de hoy:

  • Cuál es la mejor proteína. Casein Pro

    ¿Cuál es la mejor proteína?

    Calidad: Contiene un 92% de caseinato cálcico y su aminograma es extraordinario. Todo está equilibrado para un aprovechamiento absoluto de los aminoácidos. Además de proteína de calidad, añade una matriz micronutrientes que favorece su asimilación y sus efectos: L-Carnitina, 11 vitaminas (A, B1, B2, B3, B5, B6, B8, B9, B12, C y D3), bitartrato de colina, polinicotinato de cromo, y extracto de Té Verde.

  • Precio: Aquí influye mucho el tipo de proteína de la que se trate. Muchas veces se piensa que la proteína Whey es más barata pero lo que no tenemos en cuenta es el hecho de que al producir un pico de proteína muy rápido en nuestro cuerpo, éste no la puede asimilar y al final gran parte de ella se excreta. Esto hace que directamente estés tirando parte del dinero pagado por el retrete y lo que en un principio era barato acaba siendo muy caro. La caseína, por lo contrario, al tener la peculiaridad de una asimilación más lenta, hace que realmente todo lo que consumas llegue al organismo y cumpla sus funciones correspondientes. En este caso, está muy claro que la caseína resulte mucho más económica. En el caso de Casein Pro, tiene un precio muy contenido para su calidad, algo menos de 30 euros y contiene 500 gramos, por lo que el coste por dosis de 15 gramos se sitúa en apenas los 0,90 céntimos.
  • Sin añadidos innecesarios: La mayoría de suplementos contienen edulcorantes, saborizantes, emulgentes y colorantes, entre otros. ¿Realmente son necesarios? NO. Lo que parece que ha hecho el fabricante Vitalimax Nutrition en este caso es eliminar todo aquello que no debería estar en un bote de proteínas de calidad por su escaso o incluso negativo valor nutricional. Casein Pro no tiene OMGs (organismos modificados genéticamente), carbohidratos, conservantes, edulcorantes, saborizantes, colorantes, emulgentes, soja, azúcar ni gluten.
  • …y sin sabor: Y una cosa muy interesante es que al no tener sabor se hace mucho menos tedioso el tomar batidos… ¿Por qué? Tomar una y otra vez el batido de proteínas con el mismo sabor cansa. Casein Pro, al ser insabora, puede mezclarse con cualquier cosa que se te ocurra (que no tenga hidratos y que no altere sus propiedades 😉 ) Para facilitar las cosas, Casein Pro aconseja mezclar el batido con los sobres de Bolero, unos sobres de sabores naturales sin azúcar y sin apenas hidratos de carbono que al añadirlos le dan un sabor exclusivo y muy sabroso. Hay 57 sabores diferentes de Bolero, así que se pueden preparar 57 batidos diferentes.

Si quieres conocer más en profundidad este producto puedes visitar Casein Pro en la tienda de OutletSalud, donde además puedes adquirirla y tenerla en casa en 24 horas.

¿Quieres conocer más sobre las Bebidas Bolero? Puedes descubrirlas en este artículo: Qué son las Bebidas Bolero y cómo usarlas

Esperamos que este artículo te haya ayudado a conocer cuál es la mejor proteína para conseguir tus objetivos. ¿Cuál usas tú? Cuéntanoslo en comentarios.

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Exfoliante natural de aceite de coco y arena

hacer exfoliante natural de aceite de coco y arenaEn un artículo publicado recientemente en el blog de OutletSalud hablábamos de los usos del aceite de coco para el cabello, artículo que debes leer para conseguir un pelo más sano y brillante. En OutletSalud estamos “enamorados” del Aceite de Coco y siempre buscamos usos interesantes que repercutan en tu salud. En esta ocasión vamos a contarte cómo crear de forma rápida y sencilla un exfoliante natural de aceite de coco y arena, el cual tiene espectaculares beneficios para la piel, ungüento que puedes elaborar en cualquier época del año.

Los 3 ingredientes que componen la receta son: arena de playa, agua de mar y aceite de coco, todos estos con excelentes cualidades beneficiosas para la piel y que unidas crean uno de los mejores exfoliantes naturales que puedes untarte: exfoliante natural de aceite de coco y arena.

– La arena de playa contiene rastros de hierro, yeso y sílice. Su textura produce un efecto relajante en tus piernas al mismo tiempo que ayuda a retirar las células muertas de la piel, activa la regeneración celular y favorece la circulación de la sangre y, por lo tanto, favorece la prevención de la celulitis reduciendo sus efectos.

– El agua de mar es rica en yodo, sodio y zinc, tres oligoelementos que proporcionan efectos muy beneficiosos para la piel – mejoran su elasticidad y su aspecto, además de tener un efecto antibiótico y cicatrizante.

– El aceite de coco tiene multitud de cualidades para la piel. Sólo enumeraremos brevemente las más relacionadas con el preparado que vamos a elaborar:

  • Al igual que la arena de la playa, también actúa como exfoliante ayudando a eliminar las células muertas de la piel y la hace más suave.
  • Además, sus ácidos grasos de cadena media colaboran en restablecer el equilibrio del pH de nuestra piel.
  • Al mismo tiempo, el aceite de coco protege la piel contra los radicales libres y ayuda a mejorar su apariencia debido a los beneficios anti-envejecimientos que tiene.
  • El aceite de coco actúa como aceite suave y sedoso para pieles inflamadas y sensibles.
  • El ácido láurico presente en el aceite de coco aporta a la piel protección, suavidad y juventud.

Puedes conocer mucho más sobre el Aceite de Coco en esta web: www.aceitedecoco.org

Una vez explicados los beneficios por separado de cada uno de los elementos…¡es hora de crear en dos minutos un exfoliante natural de aceite de coco y arena!

exfoliante natural de aceite de coco y arena. Debes elegir un excelente aceite de coco como es Coconoil, de venta en OutletSalud

La mejor opción es un aceite de coco que sea Virgen.

Sigue estas sencillas instrucciones para crear tu exfoliante natural de aceite de coco y arena:

  1. Coge 3 o 4 puñados de arena limpia y ponla en un recipiente de plástico.
  2. Añade 3 cucharadas de aceite de coco. En la tienda de OutletSalud puedes comprar Aceite de Coco (normalmente el aceite de coco es sólido por debajo de los 25 grados. Estando en la playa, puede que estés por encima de esa temperatura y estará líquido. En el caso de estar sólido, frotar con los dedos hasta que se haga líquido).
  3. A la mezcla resultante añade un vasito de agua de mar y remover hasta crear una masa lo más homogénea posible.
  4. Frotar con las manos por los glúteos, las piernas y los pies (puedes usarlo en todo el cuerpo) Los movimientos deben ser circulares y pequeños.

(añade más cantidad de alguno/s de los diferentes ingredientes en función de cómo vaya quedando la mezcla resultante)

Para tener mejores resultados dejar el exfoliante en la piel durante unos minutos y eliminar después con agua del mar o con agua de la ducha. Aumentar o reducir las cantidades de forma proporcional dependiendo de la cantidad de mezcla que se quiera conseguir.

Cuéntanos qué te ha parecido este exfoliante natural de aceite de coco y arena. ¿Ya lo habías usado anteriormente? Cuéntanos tu experiencia en los comentarios.

Si te gusta el aceite de coco, seguro que quieres conocer los 5 usos del aceite de coco para mejorar la salud de tu cabello.

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¿Sudar adelgaza?

¿sudar adelgaza? (5)Muchas veces hemos oído que los deportistas de élite llegan a perder hasta dos kilos después de un partido o una carrera, por lo que es fácil pensar que sudar adelgaza. Pero más allá de este hecho, lo que le ha ocurrido a ese deportista es que ha eliminado dos litros de líquido, el cual recuperará durante las primeras horas después de la actividad con la ingesta de líquidos y otras sustancias hidratantes. Entonces, ¿sudar adelgaza? Te sacamos de dudas en este artículo.

No daremos muchos rodeos… Debes tener claro estas dos cosas, desterremos dos falsos mitos:

  • ¿Expulsamos la grasa por el sudor? Falso. Sólo las glándulas de las axilas y pubis generan sudor con ácidos grasos, sin embargo son cantidades ínfimas que no suponen pérdida alguna de peso.
  • ¿Perder peso = perder grasa corporal? Falso. No siempre que perdemos peso se pierde grasa. Puedes perder masa muscular o perder líquido sin llegar a perder ni un gramo de grasa.

¿Eres de los que te sientes bien justo después de hacer ejercicio viéndote la camiseta empapada de sudor? Ojo, lo más probable es que estés perdiendo únicamente líquidos y algunos electrolitos. Muchas personas aún piensan que cuanto más se suda más peso se está perdiendo y por consecuencia se está adelgazando. Sudar no adelgaza por sí solo, para adelgazar debemos perder grasa. El proceso de sudoración no gasta energía suficiente como para hacer perder peso de forma consistente o adelgazar.

¿Sudar adelgaza? El sudor.

Para entender esto mejor, debemos saber es qué es el sudor y cómo se genera. El sudor no es más que un líquido transparente producido por las glándulas sudoríparas situadas debajo de las capas superficiales de la piel y formado por agua, sales minerales y toxinas (muy parecido a la orina). Sudar ayuda a regular la temperatura corporal liberando el exceso de calor. A este proceso se le llama termorregulación.

Por lo tanto, el sudor ayuda a eliminar toxinas y deshechos del cuerpo, pero nada más. Es probable que cuando termines de realizar ejercicio y estés sudando, si te pesas la báscula muestre un peso inferior al que tenías antes de salir a ejercitar. Pero no te preocupes (ni te emociones), lo recuperarás cuando te hidrates (tanto si bebes como si comes).

Debemos huir de técnicas tan peligrosas como llevar mucha ropa, cubrirnos de plástico o colocar alguna faja para favorecer la sudoración, creyendo de forma errónea que con eso vamos a adelgazar. Lo único que se consigue es obstaculizar la correcta oxigenación de estas zonas. Igual que ocurre con aquellas personas que se pasan horas en saunas o baños turcos pensando que cuanto más tiempo estén más adelgazarán. Es una táctica errónea.

¿Sudar adelgaza? La importancia de la alimentación.

Sudar no adelgaza por sí solo; para perder la grasa corporal sobrante es imprescindible una dieta saludable basada en un déficit de hidratos de carbono y azúcares simples y en un aumento de la ingesta de proteínas, fibras y grasas saludables. Llevar una dieta baja en consumo de carbohidratos y azúcares simples hará que tu cuerpo comience a utilizar la grasa como fuente de energía y comenzarás a perder la masa adiposa acumulada, es decir entrarás en estado de cetosis. El dejar de usar los hidratos de carbono como energía supone reducir la glucosa en sangre y esto conlleva una reducción de secreción de insulina, lo que posibilita que la grasa que tenemos acumulada en nuestro cuerpo pueda ser utilizada como combustible.

¿Sudar adelgaza? El ejercicio ayuda, pero no es imprescindible.

Con todo expresado no queremos decir que practicar deporte sea negativo, todo lo contrario, el ejercicio es un buen aliado para adelgazar, aunque no imprescindible. Podrá ayudarnos a acelerar un poco el metabolismo, pero no es milagroso. Si te decides por alguna actividad, se aconseja evitar el ejercicio aeróbico y optar por el ejercicio anaeróbico ya que los ejercicios de fuerza ayudan a adelgazar. Cuando estás a dieta, se piensa (y además muchos médicos nos recomiendan) que para perder los kilos de más tenemos que correr o hacer mucha bicicleta, entre otros ejercicios de resistencia. Como te contamos en un artículo publicado recientemente en el blog de OutletSalud, el ejercicio aeróbico tiene muchos beneficios para la salud, pero no para adelgazar.

Cuéntanos abajo en la sección de Comentarios qué te ha parecido el artículo ¿Sudar adelgaza?  ¿Qué haces tú para perder grasa?

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Skinergiè, protectores solares de Alta Gama

debemos usar protectores solares de alta gama para evitar el cáncer de pielEl verano es la época del año en la que más sufre nuestra piel. Con el objetivo de lucir un bronceado envidiable, durante estos meses pasamos horas y horas tumbados al sol, pero poco o nada nos paramos a pensar en las consecuencias negativas del exceso de sol en nuestra piel. Más allá de lucir guapos y guapas, el uso de un protector solar de calidad es algo imprescindible para reducir el riesgo de contraer el temido cáncer de piel debido a los rayos UVA y UVB del sol (olvida el mito de que con protector no te pondrás moreno/a). Desde OutletSalud queremos presentarte los protectores solares de alta gama de Skinergiè, una línea de protectores de gran calidad a precios asequibles que se antoja como una gran solución para broncearte de forma realmente segura y de ese modo evitar riesgos innecesarios.

SS Skinergié Solar Shield (SS) es la gama completa de protectores solares de la gama Skinergiè. Se trata de de protectores solares de alta gama indicados para todo tipo de pieles y disponibles en cuatro variedades distintas. Skinergiè SS actúa como una auténtica barrera natural y escudo físico y químico frente a la radiación solar. Se trata de unos protectores solares de máxima eficacia que permiten a la piel funcionar correctamente produciendo melanina y estimulando el bronceado incluso en los protectores con factores muy altos. Además, toda la gama de protectores solares SS incluye Hidraxine© en su composición, lo que permite dotar de múltiples efectos a los productos.

¿Qué es Hidraxine©?

El Hidraxine® permite crear fórmulas avanzadas que cumplen diversas funciones de manera simultánea y eficiente. De este modo, se elimina la necesidad de formular multitud de productos, cada uno con unas características concretas, para responder a unas necesidades específicas. Esto repercute en un abaratamiento de los tratamientos para los usuarios y en una reducción drástica de los tiempos de aplicación de los productos.

Los efectos de los Protectores Solares de alta gama Skinergiè SS

  • protectores solares de alta gama para niños y bebesProtección Solar física y química: ofrece un escudo de primer nivel físico que hace de barrera refractaria para la luz. Para aquellos rayos que consigan pasar la barrera física, existe una barrera química que absorbe la energía de la radiación y la repele del interior de la piel.
  • Estimulador de la melanina (*): El activador de la Melanina es un avance espectacular en la protección solar. Por un lado, al estimular la producción de la melanina en el cuerpo, la piel se broncea de manera natural y uniforme con menos exposición a la luz. Por otro lado, es la propia melanina producida la que ofrece una barrera de protección adicional contra la radiación solar.
  • Hidrata: mantiene la piel hidratada durante horas conservando el equilibrio perfecto necesario para lucir una piel sana.
  • Nutre: El protector solar nutre en profundidad toda la piel para que la regeneración celular se produzca de manera constante y uniforme
  • Tonifica: Formulado específicamente para tonificar la piel que se expone a los baños de sol, el efecto tonificante perdura incluso al acabar la exposición
  • Protege: Además de la protección solar, su eficacia es alta en la protección de la piel frente a otros factores externos como el viento, la arena, el agua salada o incluso los minerales presentes en las playas.

(*) Sólo los factores SPF 35 y SPF50

¿Qué es el Activador de Melanina y cuál es su función?

Otra cualidad que hacen únicos a estos productos es el Activador de Melanina, presentes en los factores SPF35 y SPF50. Los protectores solares de alta gama Skinergié utilizan un compuesto natural proveniente de unas algas que se encuentran en el Océano Atlántico llamadas Algas Doradas. De ellas se extrae el Phycolanine© que incrementa la actividad de la torosinasa y actúa como activador natural la melanina, lo cual intensifica y homogeniza nuestro bronceado, al mismo tiempo que ayuda a proteger la piel de la radiación solar, algo especialmente interesante para los bebés y los niños.

Variedad de protectores solares de Alta Gama Skinergiè

Existen 3 productos para adultos (a partir de 13 años) y uno para niños (de 0 a 12 años). Todos se presentan en bote pulverizador de 180 ml de aluminio anodizado resistente a la temperatura y los efectos del sol. Estos son todos los protectores solares de alta gama de la marca disponibles en la tienda de OutletSalud:

Gama Adultos de Protectores Solares Skinergiè SS

protectores solares de alta gama Skinergie para adultos y para niñosIndicada para todo tipo de pieles y específicamente formulada, su composición está basada en la crema corporal Skinergiè TBC, aportando a la piel una serie de efectos beneficiosos además de la protección solar, reduciendo por tanto el coste para el usuario que no tiene que usar una crema corporal además del protector solar.

Más información y enlace para comprar Skinergiè SS SPF15

Más información y enlace para comprar Skinergiè SS SPF35 con activador natural de Melanina

Más información y enlace para comprar Skinergiè SS SPF50+ con activador natural de Melanina

Gama niños de Protectores Solares Skinergiè SS

Específicamente formulada para niños y basada en la crema corporal Skinergiè TBC, aporta un índice superior de protección que garantiza la seguridad de la piel durante las exposiciones prolongadas. Su resistencia al agua está especialmente potenciada para evitar que los más pequeños queden indefensos al bañarse en piscinas o playas.

Más información y enlace para comprar Skinergiè SS Niños SPF50+ con activador natural de Melanina

Cremas faciales con Protector Solar: Skinergiè AT+ para Hombre y Mujer

protectores solares de alta gama. Crema facial con protector solar SkinergieAdemás de los protectores solares de alta gama, la marca Skinergiè cuenta con una gran variedad de cremas y serums de calidad extraordinaria, entre ellos estas cremas faciales. Skinergiè AT+ se trata de un tratamiento integral rejuvenecedor para todo tipo de piel consistente en un único producto. Una aplicación por la mañana y otra por la noche son suficientes para empezar a observar resultados a los pocos días de uso. El tratamiento Skinergié AT+ cumple 10 funciones simultáneamente: hidrata, reafirma, nutre, antiarrugas, antiojeras, protector solar, tonifica, ilumina, protege e iguala el color.

Por lo tanto, esta crema facial, además de hidratar y mucho más, protege tu piel del sol moderado con su factor SPF20 UVA y UVB. En el caso de la versión femenina de Skinergiè AT+, se produce de inmediato dos efectos notables: un efecto flash que estira la piel del rostro y un efecto “botox” que elimina las arrugas gracias al poder del ácido hialurónico.

Más información y enlace para comprar Skinergiè AT+ Mujer

Más información y enlace para comprar Skinergiè AT+ Hombre

Si quieres conocer más sobre Skinergiè puedes entrar en este enlace, artículo del blog en el que te hablamos sobre todo lo que hay detrás de la marca.

¿Has probado ya los efectos de los protectores solares de Alta Gama Skinergiè? ¿Cuál usas tú? Cuéntanos tu experiencia abajo en comentarios.

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Recetas con Quest Bar

 

recetas con quest bar Smores

Tenemos infinidad de sabores de Quest Bar, todos con un precio excelente

Aprovechando que en la tienda de OutletSalud tenemos un descuento excepcional en la barrita de proteína Quest Bar S’mores – sabor galletas con chocolate y nubes, nuestros amigos y autores del libro Cocinar Sin Carbohidratos, Ana Román y Carlos Abehsera, se llevaron varias cajas junto a otros productos de la tienda y nos prometieron que en unos días volverían con algunas sorpresas. Efectivamente, ayer recibimos lo prometido… ¿Imaginas de qué se trata? Pues sí, riquísimos postres proteicos y bajos en carbohidratos que devoramos sin miramientos aquí en la oficina. ¿Quieres conocer estas recetas con Quest Bar? Te lo contamos todo en este artículo.

Antes de nada, ¿Conoces las barritas de proteínas Quest Bar? La barrita de proteínas Quest Bar es uno de los productos del fabricante americano Quest Nutrition y es quizás la barrita de proteínas de mayor calidad actualmente en el mercado. Las Quest Bars son barritas de 60 gramos con una gran cantidad de proteínas de calidad procedente de suero de leche (20 gramos de proteína por barrita) y muy bajas en carbohidratos y azúcares simples (normalmente menos de 4 ó 5 gramos asimilables). Además poseen gran cantidad de fibra y las grasas, todas saludables, provienen de ingredientes naturales como las avellanas, el cacahuete o las almendras, entre otros frutos secos

… Y por si fuera poco, los sabores son espectaculares. A diferencia de otras marcas, las barritas de Quest Bar contienen edulcorantes de gran calidad como son la Stevia, el Eritritol y la Sucralosa. Precisamente, hace poco publicábamos en el blog de OutletSalud un artículo hablando de los beneficios del Eritritol, el edulcorante más natural que existe.

Indudablemente, las barritas de Quest Bar, que cuentan con más de 15 sabores diferentes, son el complemento perfecto para dietas bajas en carbohidratos, dietas de adelgazamiento, dietas de aumento de masa muscular, dietas de definición o simplemente si lo que buscas es alimentarte de una forma más saludable.

Recetas con Quest Bar

Queda claro que tomar estas barritas a modo de snack en cualquier momento del día es una opción saludable pero si somos algo “cocinitas” y creativos, podemos crear increíbles recetas con Quest Bar de una forma rápida y sencilla… sus más de 15 sabores dan para mucho y si no que se lo pregunten a Carlos y Ana 😉

Estos son los postres proteicos y bajos en carbohidratos con los que nos deleitaron ayer y cuyo ingrediente principal es la barrita de proteínas Quest Bar sabor S’mores (galletas con chocolate y nubes). Todas estas recetas estarán también en los propios blogs de los autores: El Blog de Adelgazar Sin Milagros de Carlos Abehsera y el Blog de Cocinar Sin Carbohidratos.

Recetas con Quest Bar: Cake Pops Proteicos

Este postre lo ha elaborado Ana Román, coautora de Cocinar Sin Carbohidratos.

¿Conoces los Cakes Pops? Se les conoce como las piruletas de tarta y esta versión, a diferencia de la gran mayoría de recetas repletas de azúcar que encuentras en Internet, es un postre muy saludable e ideal para toda la familia. Además es muy sencillo de preparar.

recetas con Quest Bar aspecto de las barritas al pasar por la licuadora

las barritas de proteína al pasar por la licuadora

Ingredientes para 10 raciones (sobrará masa que se usará para la siguiente receta):

La elaboración es así de sencilla:

  • Moler las barritas de proteína en una licuadora (enfriar media hora antes para que no se peguen demasiado a las cuchillas)
  • Se hace una masa mezclando el polvo resultante con todos los ingredientes mencionados salvo la tableta de chocolate que se usará para hacer la cobertura.
  • Nos engrasamos las manos con un poco de aceite de coco y cogemos un pellizco de masa para modelarla en bolas del tamaño de una nuez.
  • Preparamos la cucharada de Harina de Almendra Sukrin que habíamos reservado y la mezclamos con un poco de canela (opcional), rebozamos las bolas y sacudimos quitando el exceso.
  • Reservamos en el congelador durante 15 minutos.
  • Colocar las bolitas en los palitos de madera.
  • Introducimos cada una de las bolitas dentro del queso fresco batido hasta que quede completamente bañado (o solo hasta la mitad, al gusto de cada uno). Después del baño en queso, las dejamos cuidadosamente en el plato e introducimos en el congelador durante 20 minutos. Repetimos el proceso con un segundo baño y vuelta al congelador.
  • Rociar las bolitas con el chocolate previamente derretido al baño maría.
  • Lo siguiente es disfrutar de esta rica receta de Quest Bar rica en proteínas, grasas saludables y muy baja en carbohidratos y azúcares simples.
recetas con Quest Bar cake pops sin azúcar

Así quedaron las Cake Pops lowcarb

Puedes añadir a tus Cake Pops la cobertura que desees. Ana ha elegido el chocolate pero también puedes elegir algún sirope sin carbohidratos de Walden Farms o los siropes sin carbohidratos de Sukrin, entre otros.

Recetas con Quest Bar: Falso Blondie Proteico

Es el segundo postre elaborado por Ana Román. ¿Conoces el Blondie? Se le llama Blondie al brownie hecho con chocolate blanco. En este caso, Ana no ha usado chocolate blanco sino que lo ha sustituido por una cobertura lowcarb de merengue de queso. El resultado es un postre fresco y muy sabroso.

Ingredientes para 9 raciones (masa sobrante de los Cake Pops):

Para la elaboración de la masa principal de ambas recetas de Quest Bar, Ana ha usado los mismos ingredientes (la forma de elaboración de la masa la puedes ver en la receta anterior). Para este postre, además se añaden estos ingredientes extra:

  • 1 sobre de Levadura
  • 75 ml de Leche entera
  • 2 huevos frescos

Para la cobertura lowcarb de merengue de queso y fresas:

  • ½ tarrina de Queso Mascarpone (3 cucharadas soperas)
  • 3 claras de huevo
  • 4 fresas

La elaboración es así de sencilla:

  • Añadimos a la masa ya preparada la levadura, los huevos y la leche y mezclamos hasta obtener una masa homogénea. Introducimos al horno precalentado a 180º durante 25 minutos.
  • Preparamos el merengue de queso batiendo el mascarpone junto con las claras y una cucharadita de edulcorante hasta que la mezcla se vuelva cremosa y algo consistente. Reservar y triturar las fresas hasta hacer un puré.
  • Pasado el tiempo de horneado, vertemos la mezcla de merengue. No te asustes si empieza a bajar y queda líquida, esto es algo normal por el calor. Lo esparciremos homogéneamente por la superficie. Repartir el puré de fresas removiéndolo en zig-zag con una cuchara o palillo. (no hace falta mezclar, así se verán partes de color y partes blancas).
  • Volver a introducir en el horno otros 15 minutos o hasta que la superficie comience a tener un tono dorado.
  • Lo siguiente es disfrutar de esta rica receta de Quest Bar rica en proteínas, grasas saludables y muy baja en carbohidratos y azúcares simples.
recetas con Quest Bar falso blondie lowcarb

Así quedó el falso Blondie hecho con las barritas de proteína Quest Bar S’mores

Puedes añadir a tu Blondie la cobertura que desees. Ana ha elegido el chocolate y las fresas pero para esta receta también puedes elegir algún sirope sin carbohidratos de Walden Farms o los siropes sin carbohidratos de Sukrin, entre otros.

En el blog de Cocinar Sin Carbohidratos encuentras muchas recetas que Ana experimenta, al igual que en el libro de Cocinar Sin Carbohidratos tienes más de 100 recetas saludables bajas en hidratos de carbono y azúcares simples (platos principales, postres, snacks, etc.)

Recetas con Quest Bar: Helado Sin Carbohidratos

recetas con Quest Bar helado sin carbohidratos ingredientes

los ingredientes que usó Carlos

Tenemos una tercera receta… Este postre lo ha elaborado Carlos Abehsera, autor de Adelgazar Sin Milagros y coautor de Cocinar Sin Carbohidratos.

Los helados son muy apetecibles ahora que llega el verano. Aquellos que quieren adelgazar o simplemente cuidarse, no llevan muy bien el tener que privarse de tomar helados ya que éstos suelen estar cargados de azúcar y calorías vacías. Sin embargo, esta opción presentada por Carlos es una de las recetas con Quest Bar que bien va a resultar un gran alivio para los glotones que se preocupan por lo que comen, pues podrán «pegarte un atracón” sin remordimientos (evidentemente sin engordar, que es lo que nos importa).

recetas con Quest Bar helado proteico sin carbohidratos

así quedó el helado sin carbohidratos

En esta ocasión os dejamos directamente el enlace al artículo en él Carlos explica con sumo detalle cómo elaborar el mejor helado sin carbohidratos para este verano.

Además, en su blog de Adelgazar Sin Milagros puedes encontrar muchas más recetas sin carbohidratos, y un sinfín de artículos de gran interés relacionados con la salud y la nutrición. En su libro, Carlos Abehsera cuenta en primera persona su experiencia personal de haber perdido más de 30 kg en tan solo 4 meses de manera rápida, sana y sin pasar hambre.

En la tienda de OutletSalud puedes comprar barritas de proteínas Quest Bar sabor S’mores a un precio muy reducido para realizar tus propias recetas de Quest Bar. ¡No dejes pasar esta oportunidad!

¿Conocías estas recetas con Quest Bar? ¿Qué te parecen? Cuéntanos tus recetas con Quest Bar, nos encantaría saberlas y prepararlas…

Seguro que también te interesa leer estas otras recetas saludables que son bajas en carbohidratos:

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El engaño de los productos light

el engaño de los productos light. Es importante leer las etiquetasLa industria alimentaria trata de engañarnos con productos cuyos envases muestran sugerentes y estilizadas figuras al que le añaden la distinción de light. Son productos muy fáciles de echar al carro de la compra si buscas cuidar tu línea, pensamos que estamos haciendo lo correcto aun sin saber a qué hace alusión exactamente este indicativo. Si, son bajos en materia grasa, sin embargo, están vendiéndonos productos normalmente repletos de azúcar. Los productos light son productos con menos calorías y menos cantidad de grasas, pero NO suelen tener menos hidratos de carbono ni azúcares simples. Bienvenido al engaño de los productos light.

El engaño de los productos light: ¿Adelgazan los productos light?

Se denomina light o «ligero» a los productos cuyo valor energético ha sufrido una reducción de al menos un 30% del producto de referencia, siempre y cuando pueda acreditarse la existencia de productos de referencia en el mercado

el engaño de los productos light. Boom de los productos 0% grasas

existe un boom de productos bajos en grasas

El engaño de los productos light es muy sencillo explicar con una única frase categórica: Los productos light suelen tener cantidades similares de azúcar que las versiones de referencia y engordan igual; por lo tanto no ayudan a adelgazar. Cada vez con más asiduidad médicos, nutricionistas y expertos del mundo de la salud, avalados por estudios profesionales contrastados, confirman que lo que se esconde detrás de la epidemia mundial de obesidad, diabetes, enfermedades cardiovasculares y algunos tipos de cáncer, es el consumo excesivo de azúcar (y no de grasa).

Actualmente estamos viviendo el boom de los productos sin grasa. La industria alimentaria mete en el mismo saco las grasas saludables (grasas saturadas) y las grasas trans o hidrogenadas (las que realmente debemos evitar). Lo cierto es que la industria alimentaria está “en guerra” contra las grasas (las grasas son el demonio!!) y NO contra el azúcar ¿por qué? Porque el azúcar es muy barato y además es adictivo, lo que se traduce en ventas y más ventas. ¿Quién querría cambiar esta fórmula?

El engaño de los productos light: Menos grasas, menos calorías, ¿más saludables?

Existen estudios que revelan que el consumidor tiene una percepción errónea y se siente atraído por la distinción de “light”, tendiendo a consumir en mayor cantidad estos productos creyendo que son más saludables. Normalmente, al reducir la cantidad de grasa en un producto, éste pierde parte de su sabor y… ¿sabes lo que le suelen echar para que sepa mejor? Más azúcares, sal y almidón.

Si estás familiarizado con los artículos de este blog y con la filosofía de OutletSalud, ya habrás podido leer en más de una ocasión estas dos afirmaciones de vital importancia y que todo el mundo debería conocer (normalmente nadie nos lo explica, las empresas alimentarias aún menos). Son afirmaciones totalmente contrarias a lo que promulgan estos productos light:

  • El consumo de grasas es necesario para vivir. Siempre hemos pensado que las grasas son malas, pero en realidad es todo lo contrario, las grasas son buenas en su proporción adecuada y si eliges las correctas, son imprescindibles para vivir y además, aunque suene extraño, ayudan a adelgazar. Como hemos indicado anteriormente y explicamos en este otro artículo, las grasas peligrosas son las grasas trans o hidrogenadas, cuyo consumo debemos evitar por todos los efectos negativos que tienen en nuestra salud.
  • Las calorías de un producto no es lo más importante. No todas las calorías tienen el mismo comportamiento en nuestro cuerpo, por lo que detente a mirar más los nutrientes que tenga el producto y menos las calorías (no tiene el mismo valor energético las calorías de las proteínas que las de los carbohidratos o las grasas, no es lo mismo 100 calorías de galletas que 100 calorías de un filete de atún).

El engaño de los productos light: La trampa de la industria alimentaria

Quizás aún haya algún incrédulo que piense que la industria alimentaria antepone la salud de sus clientes ante todas las cosas. Pues no, claro ejemplo de ello es su juego interesado y las artimañas que inventa para colar como light aquello que no lo es y el tratar de confundirnos con la intención de hacer caja:

  • Muchos de los productos no llegan al 30% de reducción de los valores originales, sin embargo siguen en las estanterías de los supermercados vendiéndose como light.
  • Muchas veces, las empresas optan por sacar porciones más pequeñas para que tengan menos calorías que las versiones originales, indicando que se trata de un producto «light».
  • En multitud de ocasiones, las empresas sustituyen el azúcar por otros ingredientes con nombres diferentes pero que tan solo son sinónimos de azúcar (le añaden siropes y jarabes de glucosa y fructosa, entre otros). Esto hace que al leer la etiqueta pienses que la cantidad de azúcar es menor (los azúcares están divididos en varios componentes cuya suma total es elevada).
  • Está permitido poner que un producto tiene 0% de grasas trans cuando éstas no superan los 0,5 gramos de la porción.
el engaño de los productos light. Menos grasa y más azúcar para dar sabor

Menos grasa, menos sabor, más azúcar

El engaño de los productos light: La guerra contra el azúcar

La guerra contra el azúcar y, sobre todo, contra el azúcar oculto presente en infinidad de productos que se encuentran en todos los supermercados, no ha hecho más que empezar. Es cuestión de tiempo (por desgracia ocurrirá más tarde que pronto, es complicado cambiar los dogmas) el que la conciencia mundial cambie, lo cierto es que no será nada fácil ya que son las grandes industrias alimentarias a nivel mundial las que están detrás del negocio del azúcar y quienes realmente deberían iniciar esta revolución, algo que hoy en día no están haciendo ni se vislumbra que lo hagan a corto plazo porque no les interesa. Del mismo modo y para más inri, como ya hemos indicado anteriormente sobre los engaños que hace la industria, éstos son permitidos porque no existe ninguna ley a nivel internacional que regule el uso del término light. Esto facilita aún más la prostitución y el uso de este indicativo sin miramientos.

El engaño de los productos light: Qué podemos hacer como consumidores

Desde OutletSalud te aconsejamos que antes de dejarte seducir y caer en las garras de los sugerentes productos light, leas los valores nutricionales que aparecen en la etiqueta y los compares con sus versiones de referencia, será la única forma de que no te engañen.

¿Conocías el engaño de los productos light? ¿Consumes productos light de forma periódica? Cuéntanoslo en los comentarios.

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7 Pecados Lowcarb para un domingo de gula

mujer comiendoSon esos domingos que se hacen eternos pero que no queremos que acaben porque al día siguiente toca trabajar. Esos domingos de gula que nos da por comer sólo cosas dulces e hipercalóricas que tenemos en la cocina desde que te levantas hasta que te vas a la cama… Sí, esa noche es cuanto menos tranquila en tu cama y al día siguiente tienes un sentimiento de culpa enorme. Pues bien, en OutletSalud tenemos la solución para un domingo (de gula) en casa: te presentamos estos 7 pecados lowcarb para que puedas disfrutar de forma saludable y sin remordimientos desde que te levantes hasta que te acuestes…y además, sobrevivas al final de la jornada (sin engordar).

A continuación te presentamos los 7 productos que son un pecado lowcarb (por favor, si vas a pecar, piénsatelo antes):

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El primero de los 7 pecados lowcarb: Crema de Chocolate y Avellanas Protomax

¡Estimula tu creatividad culinaria que es domingo! Es una irresistible crema de chocolate con avellanas rica en fibra y muy baja en azúcar, carbohidratos y grasa ideal para untar en tostadas, como cobertura para tus postres o para añadir a frutas y batidos. Con esta crema de chocolate con avellanas NutChoc de Max Protein podrás darte el lujo de comer dulce sin renunciar a una dieta sana y baja en azúcar y carbohidratos. Una crema de chocolate que sustituye a las tradicionales sin renunciar al sabor y a al placer por lo dulce. Además, es apta para celiacos y diabéticos.

Comprar Crema de Chocolate y Avellanas Nutchoc de Max Protein en la tienda de OutletSalud

pecados lowcarb helado-proteinas-vainilla-lima-scitec-nutritionEl segundo de los 7 pecados lowcarb: Helado de Vainilla y Lima Scitec Nutrition

¡Helado y película, película y más helado! Este delicioso helado es ideal para los días de picar y te hará sentir como si estuvieras en el cielo, mientras apoyas tu cuerpo con esta proporción equilibrada de carbohidratos y proteínas. Este producto contiene 28% de proteína de calidad, que proviene principalmente de proteína de suero. ¡Las proteínas contribuyen al crecimiento y mantenimiento de la masa muscular y también el mantenimiento de los huesos en condiciones normales! Además de este sabor, en nuestra tienda también encuentras el helado proteico sabor a frutas del bosque. ¡Con este helado podrás picar y pecar sin miramientos!

Comprar Helado de Vainilla y Lima Scitec en la tienda de OutletSalud

pecados lowcarb protein-bites-bocaditos-chips-queso-y-jalapenos-40gEl tercero de los 7 pecados lowcarb: Chips de Queso y Jalapeños

¡Pica, pica! Con estas Chips de Novo Nutrition llamadas Protein Bites podrás disfrutar de unos snacks de una forma saludable. Están aderezados con sabor Queso y Jalapeño contienen por cada bolsita 20g de Proteína con bajo contenido en carbohidratos, azúcares y grasas.  Los Bocaditos Chips de Proteína son un snack crujiente, con un sabor único que mezcla el dulce picante con un toque de vainilla. Realizado a base de ingredientes naturales. Por su contenido en ingredientes y sabores naturales es adecuado para deportistas y personas que sigan una dieta de adelgazamiento o baja en carbohidratos. Además, son aptos para vegetarianos.

En la tienda de OutletSalud, además de este sabor existen chips con otros cinco sabores: Barbacoa Chiplote, Cebolla y Crema Agria, Sal y Pimienta, Pollo Asado y Pollo a la Barbacoa.

Comprar Protein Bites Chips de Queso y Jalapeños en la tienda de OutletSalud

Ver otros sabores de Protein Bites Chips en la tienda de OutletSalud

pecados lowcarb tableta-de-chocolate-ciaocarb-protochoc-fase-1-chocolateEl cuarto de los 7 pecados lowcarb: Tableta de Chocolate CiaoCarb

¿Quién puede resistirse a una buena onza de chocolate (o dos, o tres…)? Esta tableta está pensada para que puedas disfrutar del chocolate sin preocuparte por nada más que el recrearte en tu momento y todo lo que depare el domingo. Además, este chocolate es rico en proteína, fibra y es muy bajo en hidratos de carbono por lo que es perfectamente apta si estás a dieta o no quiere coger peso.

Comprar Tableta de Chocolate CiaoCarb Protochoc en la tienda de OutletSalud

pecados lowcarb barrita-low-carb-oh-yeah-sabor-tarta-celebracionEl quinto de los 7 pecados lowcarb: Barrita Oh Yeah Sabor Tarta de Celebración

¡No pruebes esta barrita si no quieres engancharte a ella! El fabricante Oh Yeah Nutrition ha creado unas barritas sustitutivas bajas en hidratos de carbono que además de aportar unos excelentes valores nutricionales, vienen cargadas de sabores y texturas increíbles, como esta barrita con sabor a una auténtica tarta de celebración. Es explosivamente dulce a la vez que no empalaga y te deja con ganas de más.

Características principales: 22 g de proteína, Sólo 1 g de azúcar, 2-3 g de carbohidratos en total, Rica en fibra, Sin ingredientes modificados genéticamente, Libre de Gluten.

Comprar Barrita Low Carb Oh Yeah Sabor Tarta de Celebración en la tienda de OutletSalud

Ver más sabores de Oh Yeah en la tienda de OutletSalud

pecados lowcarb fitzza-max-protein-2-kgEl sexto de los 7 pecados lowcarb: Fitzza de Max Protein

¡Los domingos apetece pizza! Te presentamos un preparado para pizza baja en azúcares y ricas en proteínas, fibra y carbohidratos de asimilación lenta de bajo índice glucémico. Está hecho con harina de avena que está disponible en cinco diferentes sabores: margarita, siciliana, cuatro quesos, ibérica y barbacoa. Con este preparado a base de avena podrás crear increíble bases para tus pizzas favoritas… ¡ya no habrá excusas para disfrutar de una deliciosa pizza casera, sana, nutritiva y llena de sabor sin sentir remordimiento!

Comprar Fitzza de Max Protein en la tienda de OutletSalud

pecados lowcarb mermelada-de-manzana-walden-farms-340-gEl último de los 7 pecados lowcarb: Chocolate Dip de Walden Farms

¡Dipea sin parar y sin engordar! Es una deliciosa salsa de chocolate ideal para untar, mojar o cubrir frutas y postres sin calorías. Está elaborada con verdadero chocolate y cacao en grano natural de primera calidad. Es ideal para sustituir a los tradicionales dips de chocolate, con alto contenido en azúcar y grasa. Podrás endulzar tus tortitas, crepes, gofres, frutas, helados, batidos y bizcochos dando sabor sin aportar calorías, azúcares ni grasas.

Las Salsas Walden Farms se elaboran con ingredientes y sabores naturales para dar sabor a tus comidas pero sin calorías, sin carbohidratos, sin grasas y sin azúcares. Estas salsas te permitirán mantener una dieta de adelgazamiento sin renunciar al sabor y al placer de una buena salsa. Además, al ser libres de azúcares y gluten están indicadas para diabéticos y celiacos.

Comprar Chocolate Dip de Walden Farms en la tienda de OutletSalud. En el siguiente enlace puedes ver más productos Dip de Walden Farms en la tienda de OutletSalud.

Antes de finalizar, seguro que te interesa descubrir ideas y recetas bajas en carbohidratos, aquí te dejamos algunas:

Ideas para un picnic sin carbohidratos

Receta de bizcocho de Mascarpone

2 menús bajos en hidratos de carbono

¿Has pecado ya con alguno de estos productos? ¿Qué te parecen? Cuéntanoslo abajo en el apartado de comentarios.

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Los diferentes nombres del azúcar

azucar-artYa hemos hablado en numerosas ocasiones de los riesgos que conlleva para nuestra salud el consumo excesivo de azúcar: sobrepeso, obesidad, diabetes, enfermedades cardiovasculares, algunos tipos de cáncer, etc. Pensamos que si no le echamos las dos cucharaditas correspondientes al café o al té mañanero, no lo estamos tomando, pero lo cierto es que el azúcar está presente en casi el 80% de los alimentos procesados que se encuentran en el supermercado. Es este “azúcar invisible” que consumimos sin darnos cuenta el que realmente debemos evitar. ¿Cómo hacerlo? La solución es leer de forma consciente las etiquetas de los productos, puede que no figure la palabra azúcar pero si alguna de las denominaciones que te presentamos en la siguiente lista con los diferentes nombres del azúcar, en realidad ingredientes similares que se corresponden con azúcares simples.

Si alguno/s de los siguientes ingredientes son mencionados en la etiqueta, esto significa que estás ante un producto que contiene azúcares simples y que deberías evitar por el bien de tu salud:

Lista con los diferentes nombres del azúcar

1 – Sacarosa

2 – Jarabe de maíz de alta fructosa

3 – Glucosa

4 – Miel de caña

5 – Edulcorante de maíz

6 – Miel de maíz

7 – Dextrosa

8 – Fructosa

9 – Concentrado de jugo de frutas

10 – Melaza

11 – Miel

12 – Azúcar invertido

13 – Maltosa

14 – Maltodextrina

15 – Lactosa

16 – Galactosa

17 – Zumo de agave

18 – Néctar de agave

19 – Savia de agave

20 – Jarabe de agave

21 – Azúcar de remolacha

22 – Jarabe de arroz integral

23 – Jugo de caña

24 – Jarabe de caña

25 – Azúcar moreno

26 – Azúcar glas en polvo

27 – Azúcar glas

28 – Jarabe de glucosa de maíz

29 – Maíz dulce

30 – Jarabe de maíz

31 – Azúcar de dátil

32 – Edulcorante de pasas

33 – Edulcorante de fructosa

34 – Azúcar glas vidriada

35 – Sirope de goma

36 – Azúcar granulada

37 – Isoglucosa

38 – Isomaltulosa

39 – Malta

40 – Edulcorante de malta

41 – Arce

42 – Azúcar de arce

43 – Sirope de arce

44 – Azúcar en polvo

45 – Jarabe de arroz

46 – Sorgo

47 – Jarabe de sorgo

48 – Edulcorantes de almidón

49 – Azúcar de mesa

50 – Trehalosa

51 – Azúcar turbinado

Todos estos ingredientes que aparecen en la lista con los diferentes nombres del azúcar tienen el mismo valor nutricional y las mismas consecuencias nocivas para nuestra salud que el propio azúcar y son añadidos a los productos para dotarle de sabores y texturas determinadas.

Desde OutletSalud te aconsejamos que a partir de hoy no te dejes engañar por la industria alimentaria y que aun no apareciendo en las etiquetas la palabra azúcar, compruebes que no lleva alguno de estos ingredientes que son, simple y llanamente, diferentes nombres del azúcar.

En la tienda de OutletSalud encuentras más de 600 productos sin carbohidratos ni azúcares simples, los cuales puedes adquirir al mejor precio.

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¿Conoces más ingredientes que podríamos añadir a la lista de los diferentes nombres del azúcar? Cuéntanoslo en la sección de comentarios de este artículo.

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Lista de productos para celiacos saludables

productos para celiacos saludables sin-glutenEn la tienda online de OutletSalud hemos preparado esta lista de productos para celiacos saludables seleccionados de entre los más de los 600 productos bajos en carbohidratos y ricos en proteínas que tenemos a la venta. Esta lista de productos para celiacos la hemos clasificado en función de la tipología de alimentos, que engloba desde productos de desayunos y meriendas hasta pastas, pasando por panes, harinas, snacks, postres o salsas. Esperamos que esta lista sea de utilidad para quienes buscan nuevos productos sin gluten, productos todos ellos que además de ser aptos para celiacos tienen la peculiaridad de ser saludables, aptos para dietas de adelgazamiento, para quienes no quieren engordar o simplemente para quienes buscan comer de una forma más saludable.

Harinas para celiacos

harina-coco-sukrinProductos para celiacos saludables: 1 – Harinas Sukrin (Coco, Almendras, Sésamo)

Las harinas de Sukrin están indicadas para celiacos y se presentan en tres variedades muy atractivas: Harina de Coco, Harina de Almendras y Harina de Sésamo. Todas están indicadas para sustituir a cualquier otra harina tanto para cocinar como para hornear. Igualmente, son ideales para elaborar panes, galletas, pasteles y pizzas, entre otras cosas.

 >>Comprar Harinas Sukrin en la tienda de OutletSalud<<

productos para celiacos saludables harina-de-coco-bio-el granero integral

Productos para celiacos saludables: 2 – Harina Coco Bio El Granero

La Harina de Coco Bio tiene un aroma fresco y sabor dulce que aporta un toque exótico a pasteles, sopas y una gran variedad de platos. Contiene un alto aporte en fibra, proteínas y baja en hidratos de carbono además de estar exenta de gluten.

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Panes para celiacos

productos para celiacos saludables preparado-para-elaborar-pan-de-chia-y-canamo-sukrinProductos para celiacos saludables: 3 – Preparados para elaborar Pan de Sukrin

Se presenta en tres interesantes variedades: Preparado para elaborar pan de chia y cáñamo, elaborado para preparar pan de semillas y elaborado para preparar pan de avena y sésamo. Son panes muy sencillos y rápidos de preparar que cuentan con valores muy bajos en hidratos de carbono (1 gramo de hidratos por rebanada) y ricos en proteínas, vitaminas y minerales. Reducen el aporte en hidratos en un 85% en comparación con el pan de harina de trigo tradicional. Al no contener trigo ni levadura es apto para celiacos.

>>Comprar Panes Sukrin en la tienda de OutletSalud<< 

Pastas para celiacos

productos para celiacos saludables-slim-pastaProductos para celiacos saludables: 4 – Slim Pasta

Slim Pasta es la primera pasta alimenticia que contiene solo 9 kcal por cada 100 g y que además contiene un 0% de hidratos de carbono, grasas, azúcar y gluten. Con esta composición tan especial, este alimento ayuda a mantener bien tus niveles de colesterol. Lo mejor de todo es que Slim Pasta, es una fabulosa alternativa para  gente con intolerancia al gluten y para vegetarianos y veganos. Además, dan sensación de saciedad por lo que son muy recomendables para quienes siguen dietas de adelgazamiento.

Variedades: Penne (macarrones), spaghetti, fettuccine, noodles (fideos finos), arroz y lasagne.

Ingredientes: Agua, Juroat 4,4% (mezcla de fibra de koniac y fibra de avena), espesante: hidróxido de calcio

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Desayunos, meriendas y postres para celiacos

productos para celiacos saludables nutchoc-crema-de-chocolate-y-avellanas-max-protein-Productos para celiacos saludables: 5 – Crema de Chocolate con Avellanas Nut Choc de Max Protein

Es una irresistible crema de chocolate con avellanas rica en fibra y muy baja en azúcar, carbohidratos y grasa. Es ideal para untar en tostadas, como cobertura para tus postres o para añadir a frutas y batidos.

Ingredientes: Jarabe de Sorbitol, Polidextrosa, Cacao Natural en Polvo Desgrasado, Glicerina Vegetal, Inulina, Oligofructosa (FOS), Espesante (Goma Guar, Goma Xantana, Carragenano), Cloruro de Sodio, Aromas, Colorante (Óxido de Titanio).

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productos para celiacos saludables crema de cacao con avellanas y steviaProductos para celiacos saludables: 6 – Crema Cacao con Avellanas y Stevia Torras

Date un capricho untando tus tostadas o añadiendo a bizcochos, helados, tortitas o fruta con esta crema edulcorada con stevia, un edulcorante natural, seguro y sin riesgos para la salud que aporta dulzor pero no calorías. Es una crema de bajo índice glucémico y sin gluten, lo que permite que diabéticos y celiacos puedan disfrutarla sin inconvenientes. Además, es rica en fibra dietética (3%). Date un placer sin remordimientos y ¡pruébala!

Ingredientes: Edulcorantes (Maltitol, glucósidos de esteviol (0.027%)) grasa vegetal no hidrogenada, pasta de avellana (10%), leche en polvo, cacao desgrasado en polvo, lactosuero, emulgente (lecitina de soja), y aromas naturales de avellana y vainilla.

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productos para celiacos saludables walden-farms-crema de chocolate y cacahueteProductos para celiacos saludables: 7 – Crema de Chocolate y Cacahuetes Walden Farms

Se trata de una suave y deliciosa crema de chocolate y cacahuete para untar a tus tostadas, frutas y postres sin calorías. Está elaborada a base chocolate natural y sabor a cacahuete tostado. Aporta mucho sabor y textura pero no calorías, azúcares ni grasas. Además, al ser libres de azúcares y gluten están indicadas para diabéticos y celiacos.

Otra opción de Walden Farms de similares características es la Crema de Cacahuetes, esta para los realmente adictos a los cacahuetes por su sabor aún más intenso.

Ingredientes: Agua purificada, fibra de celulosa, sal, almidón de maíz, goma xantana, extracto de cacahuete, saborizante de cacahuete tostado, colorante caramelo, ácido láctico, sodio benzoato (para preservar la frescura). *Contiene trazas de calorías.

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productos para celiacos saludables crema-de-chocolate-ciaocarb-protochoc-fase-1-chocolateProductos para celiacos saludables: 8 – Crema de Chocolate CiaoCarb

Házte unas ricas tostadas y sándwiches con esta rica crema de chocolate baja en hidratos de carbono compatible con dietas altas en proteínas. Mantiene el sabor de las cremas de chocolate comunes pero no te hará preocuparte por tu peso ya que es muy baja en calorías, hidratos de carbono y azúcares simples. Además, es muy rica en fibra. 

Ingredientes: Proteína de suero de Leche, proteína vegetal de cacao, cacao (12%), proteína de arroz, edulcorante erititrol, colágeno hidrolizado, fibra de cacao, aceite de oliva virgen extra, avellanas (7%), aceite de girasol, lecitina de soja.

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productos para celiacos saludables-mermelada-de-fresa -walden-farmsProductos para celiacos saludables: 9 – Las mermeladas de Walden Farms

Esta marca cuenta con una gran variedad de mermeladas: fresa, naranja, frambuesa, arándanos, manzana, melocotón y albaricoque. Todas son perfectas sustitutas de las tradicionales y “azucaradas” mermeladas que encuentras en el supermercado de la esquina. Además, todas son aptas para diabéticos y celiacos y no aportan calorías, hidratos de carbono, azúcares ni grasas.

Ingredientes: Agua purificada, sabor natural de naranja, ácido cítrico, sal, gel de celulosa, sucralosa, goma xantana, sodio, benzoato de sodio. *Contiene trazas de calorías.

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productos para celiacos saludables-walden-farms-french-vanilla-coffee-creamer-vainillaProductos para celiacos saludables: 10 – Coffee Creamers de Walden Farms

Deliciosas cremas para añadir a tu café elaboradas a partir de ingredientes naturales y perfectas para dar sabor sin aportar calorías, azúcares ni grasas. Hay diversas variedades: sabor Original, Moka, Hazelnut, Vainilla y Dulce. Además, al ser libres de azúcares y gluten están indicadas para diabéticos y celiacos.

Ingredientes: Agua Purificada, Colorante Alimenticio, Carragenano, Sucralosa, Aroma de Crema, Sulfito Ácido de Sodio, Sorbato Potásico, Benzoato de Sodio, Goma Xantana, Sal, Beta Caroteno.

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productos para celiacos saludables-mantequilla-de-almendra-crujiente-meridianProductos para celiacos saludables: 11 – Mantequillas de Almendras Meridian

Son unas irresistibles y suaves crema de almendras elaboradas con almendras naturales, libres de aceite de palma. Mantequillas 100% naturales con las que podrás untar tostadas, frutas,  croissants, rellenar tartas e infinidad de postres aportando fibra y grasa natural presente en las almendras. Son bajas en carbohidratos y azúcares y ricas en proteínas y grasas naturales. Además, no llevan gluten.  Variedades: Mantequilla de Almendra Suave, Mantequilla de Almendra Crujiente y Mantequilla de Almendra Suave con Sal Marina.

Ingredientes: 100% almendras tostadas.

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productos para celiacos saludables-Envase Bizcocho en Taza de Chocolate Negro SukrinProductos para celiacos saludables: 12 – Preparados para Elaborar Bizcochos y Tartas de Sukrin

Los preparados dulces de Sukrin para elaborar bizcocho tienen como base el edulcorante natural Eritritol y se presentan en sabor plano y en sabor chocolate. Las versiones en taza están listas en un minuto (hay una riquísima de chocolate & caramelo). Otro de los productos con el que cuenta Sukrin es el preparado para elaborar tarta de queso, realmente bueno. Todos son bajos calorías, bajos en hidratos de carbono, libres de gluten y soja, sin trigo, sin levadura, sin azúcar y sin huevo. Además, tienen el doble de proteínas que un bizcocho tradicional y no tienen azúcares añadidos. Son aptos para celíacos y gente que sigue una dieta baja en carbohidratos.

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Snacks y Aperitivos para celiacos

productos para celiacos saludables-barrita-low-carb-oh-yeah-sabor-tarta-celebracionProductos para celiacos saludables: 13 – Barritas Oh Yeah

El fabricante Oh Yeah Nutrition ha creado unas barritas sustitutivas bajas en hidratos de carbono, con su mismo nombre, que además de aportar unos excelentes valores nutricionales, vienen cargadas de sabores y texturas increíbles. Características principales: 22 g de proteína, sólo 1 g de azúcar, 2-3 g de carbohidratos en total, ricas en fibra, sin ingredientes modificados genéticamente, libres de Gluten.

Sabores: menta con chocolate, tarta de limón, chocolate blanco con frambuesas, cookie, jaffa, brownie, tarta de celebración.

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Productos para celiacos saludables: 14 – Barritas Quest Nutrition

productos para celiacos saludables-quest-bar-protein-sabor-brownieSon barritas de proteínas de alta calidad procedente del suero de la leche. Son bajas en carbohidratos y en azúcares, por lo que son idóneas para quienes siguen una dieta baja en carbohidratos, dieta de pérdida de peso y para deportistas. Además, las barritas Quest Bar Protein poseen un alto contenido en fibra por lo que ayudan a calmar el hambre, saciando de forma sana y natural. Están elaboradas con ingredientes naturalmente libres de gluten.

Sabores: Muffin de plátano y nueces, rollos de canela, galletas con chocolate y nubes, chocolate blanco con frambuesas, brownie, chocolate con mantequilla de cacahuete, tarta de manzana, cookies & cream, doble chocolate, frutos del bosque, pastel de calabaza, mantequilla de cacahuete, galleta con pepitas de chocolate, mantequilla de cacahuete y mermelada, crujiente de vainilla y almendras, anacardos con coco, tarta de queso con fresas, chocolate con menta, tarta de limón.

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Productos para celiacos saludables: 15 – Patatas Chips

productos para celiacos saludables-chips-de-proteina-con-vinagre-y-sal-quest-nutritionLos Chips de Proteína de Quest Nutrition son de unos chips crujientes, sanos, llenos de sabor con solo 5 g de carbohidratos y con 21 g de proteína de alta calidad por porción (1 bolsa de 32g). Cambia el ‘chip’ con este snack crujiente de proteína con ingredientes sanos, nutritivos y naturales. Son adecuados para quienes siguen una dieta de adelgazamiento, baja en carbohidratos o deportistas. Además, son aptos para personas con intolerancia al gluten y para diabéticos.

Sabores: Sal marina, vinagre y sal, cheddar con salsa agria.

Ingredientes: Mezcla de Proteínas (Mezcla de proteínas (Proteína de Aislado de suero de leche y Aislado de proteínas de leche), Patatas secas, Almidón de Maíz, Aceite de Girasol Alto Oleico. Sabores naturales.

productos para celiacos saludables protein-bites-bocaditos-chips-queso-y-jalapenos-40gLos Protein Bites de Novo Nutrition son un snack crujiente de proteína bajo en carbohidratos y listo para tomar elaborados con ingredientes y sabores naturales. Snacks adecuados para deportistas y personas que sigan una dieta de adelgazamiento o baja en carbohidratos.

Sabores: sal y pimienta, BBQ chiplote, BBQ dulce, queso y jalapeños, cebolla & crema agria y pollo asado.

Ingredientes: Mezcla de proteínas (proteína de aislado de soja [sulfitos], proteína de suero concentrado [leche], proteína de suero [leche]), harina de arroz,…

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productos para celiacos saludables huevo ciaocarb protochocProductos para celiacos saludables: 16 – Huevo “Sorpresa” de CiaoCarb

Es la alternativa saludable del típico huevo kinder pero en tamaño gigante (150 gramos frente a los 20 gramos del huevo kinder). Tiene reducidas cantidades de hidratos de carbono y azúcares simples al mismo tiempo que cuenta con un gran aporte de proteínas y fibra. Es apto para diabéticos, para celiacos y para personas que siguen una dieta de adelgazamiento.

Ingredientes: Proteínas de leche, proteína vegetal de cacao, proteína de arroz, eritritol, colágeno hidrolizado, fibra de cacao, cacao (12%), avellanas (5%), manteca de cacao, lecticina de soja

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productos para celiacos saludables chocolate-negro-con-frutas-del-bosque-torrasProductos para celiacos saludables: 17 – Chocolates Torrás

La gama de chocolates Torras son una alternativa sana a los chocolates convencionales realizados a base de azúcar refinada. Se trata de un chocolate cuyo sabor, aroma y textura son idénticos a los de cualquier otro tipo de chocolate, con una única diferencia, podrás darte el gusto de comer chocolate sin remordimientos. Son perfectamente aptos para personas celiacas y diabéticos.

Sabores: blanco, negro, negro con fresas, negro con mango, negro con manzana, negro con naranja, con leche, blanco con kiwi, con leche y almendras, blanco con coco, negro con banana, negro con mango, negro con café, negro con frutos del bosque y stevia, negro con avellanas y stevia, negro con stevia, negro con almendras enteras, negro con arñandanos, negro con pimienta rosa, canela y chili, con leche y avellanas, blanco con algas y flor de sal, negro con manzana y negro 72% cacao.

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productos para celiacos saludables tableta-de-chocolate-ciaocarb-protochoc-fase-1-chocolateProductos para celiacos saludables: 18 – Tableta Chocolate Proto Choc CiaoCarb

Date un capricho con esta tableta de Chocolate baja en hidratos de carbono compatible con dietas altas en proteínas. Podrás comer todo el chocolate que quieras que estamos convencidos de que no te entrarán remordimientos.

Ingredientes: Proteínas de leche, cacao y arroz, eritritol, colágeno hidrolizado, fibra de trigo, cacao, avellanas, manteca de cacao y lecitina de soja.

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productos para celiacos saludables pork-jerky-carne-curada-de-cerdoProductos para celiacos saludables: 19 – Carnes curadas Indiana Jerky

Indiana Jerky fabrica carnes curadas al estilo natural, sin conservantes, azúcar ni saborizantes, bajas en grasas y con alto contenido en proteínas. Versiones de cerdo, ternera, pollo y marinadas con diferentes sabores. Se presentan en envases de 25 gramos y 100 gramos. Todas son libres de gluten.

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Salsas para celiacos

Productos para celiacos saludables: 20 – Salsas Walden Farms

productos para celiacos saludables walden-farms-salsa-barbacoa-originalWalden Farms es el fabricante de salsas 0% con el catálogo más amplio en el mercado. Se elaboran con ingredientes y sabores naturales para dar sabor a las comidas, eso sí, sin calorías sin carbohidratos, sin grasas y sin azúcares. Están libres de azúcares y gluten por los diabéticos y celiacos podrán disfrutar del placer de una buena salsa cuidando la salud.

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Antes de finalizar, queremos que conozcas en este artículo Slim Pasta, la pasta sin hidratos de carbono aptas para celiacos.

¿Te han gustado estos productos para celiacos? ¿Conoces algún otro producto para celiacos saludable que te gustaría encontrar en OutletSalud.com? Cuéntanoslo abajo en comentarios.

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Cuál es la mejor dieta

cuál es la mejor dieta definitiva¿Cuántas veces te has preguntado o has buscado en internet cuál es la mejor dieta para perder esos odiosos kilos que te sobran? En este artículo te contamos cuál es la mejor dieta para deshacerte de forma saludable, definitiva y permanente de esos kilos que te sobran.

Existe multitud de dietas, muchas de las cuales ya conocerás y otras tantas que quizás hayas practicado con mayor o menor éxito. La mayoría de ellas son nutricionalmente muy desequilibradas, pudiendo provocar efectos secundarios en la salud además de, por supuesto, llevarte al temido efecto rebote una vez la finalices.

En este artículo que deberías leer y que publicamos recientemente en este blog hablamos de 5 remedios falsos para adelgazar y que, además, te hacen perder la salud como intentar adelgazar comiendo solo fruta o solo verdura, entre otros.

Si estás leyendo esto es porque cabe la posibilidad que estés buscando la mejor dieta, una dieta definitiva que te ayude de una vez por todas a perder los kilos que te sobran. Pues bien, desde OutletSalud te vamos a confesar cuál es la mejor dieta, pero no se lo digas a nadie, es un secreto… La mejor dieta es la aplicación del sentido común.

Me estás tomando el pelo, dirás…Pues no, te estamos hablando muy en serio. El método más efectivo para adelgazar es olvidarse de la palabra DIETA y eliminar la presión que ejerce en la cabeza esta palabra, dejar de contar las calorías que contiene cada alimento que te llevas a la boca. Durante el periodo en el que se está a dieta “uno/a camina constantemente por el filo de un precipicio en el que al más mínimo paso en falso caes, se camina con el miedo y el convencimiento (aunque no se quiera reconocer abiertamente) de que caerás al vacío más pronto que tarde y fracasarás de nuevo en el intento por adelgazar”. El método más efectivo para acabar con los kilos de más es, sin duda, aprender a comer de forma inteligente para adelgazar de forma permanente y mantener el peso una vez perdido los kilos que sobran. Con este “método” que te proponemos nunca estarás a dieta y siempre lucirás bien, por dentro y por fuera. Únete a «la mejor dieta».

cuál es la mejor dieta para adelgazar¿Qué necesito para comenzar a aplicar el sentido común?

El sentido común solo tiene dos requisitos para ser efectivo:

El primero de ellos es tener verdaderas ganas de adelgazar. Achacamos el fracaso a la hora de adelgazar a un sinfín de causas externas a nosotros, sin embargo no hay nada más importante como el ímpetu por querer deshacerte de los kilos que te sobran.

El segundo de ellos es desterrar algunos de los grandes mitos de la nutrición que tenemos aceptados como verdaderos, tales como estos:

Una vez desterrados o, por lo menos, una vez cuestionados y entendido que estos mitos NO son la “verdad verdadera”, lo siguiente es comenzar a cambiar tu vida de forma definitiva.

¿Qué significa aplicar el sentido común a la hora de querer perder peso?

Aplicar el sentido común no solo significa adelgazar sino promover un verdadero cambio de hábitos de consumo para mejorar de forma exponencial nuestra salud. En realidad es mucho más fácil de lo que a priori parece, es mucho más fácil que llevar una dieta estricta. El resultado está probado: La mente se libera y en poco tiempo comienzas a disfrutar de nuevo de la vida, esta vez con menos kilos y con una mejor salud, esto último aún más importante.

Entonces… ¿Cómo debo alimentarme para adelgazar con sentido común?

Cada vez con más asiduidad encontramos médicos, nutricionistas y expertos en alimentación que se oponen a la «alimentación equilibrada» que gobernantes y la industria alimentaria interesadas nos intentan vender. Cada vez más a menudo, estos expertos alzan su voz en contra de los hidratos de carbono y azúcares simples en la dieta, indicando sin ningún tipo de dudas que SON LOS CULPABLES de la epidemia de sobrepeso, obesidad y diabetes que existe en España y a nivel mundial.

cuál es la mejor dieta para adelgazar de forma definitivaPor lo tanto, basándonos en estudios y consideraciones de estos expertos, la mejor dieta para adelgazar de forma sana y permanente es aquella alimentación basada en el consumo de proteínas, fibra y grasas saludables, reduciendo al máximo el consumo de hidratos de carbono y azúcares simples.

¿Qué se consigue reduciendo la ingesta de hidratos de carbono y azúcares simples?

Cuando comenzamos la mejor dieta, lo primero es que reducimos la glucosa en sangre. Esto conlleva una reducción de secreción de insulina, lo que posibilita que la grasa que tenemos acumulada en nuestro cuerpo pueda ser utilizada como combustible. A este proceso en el que el cuerpo usa la grasa como combustible se le llama cetosis. Este estado es imprescindible para conseguir nuestro objetivo.

Esto hace que nuestra salud e imagen mejoren de forma rápida y permanente:

Mejora nuestra imagen: Al eliminar las reservas de grasa acumulada perdemos peso y volumen, moldeando nuestra silueta. Con este plan lograremos mantener un peso estable de forma permanente.

Mejora nuestra salud: Reducimos la inflamación de los tejidos, reducimos los triglicéridos y el perfil lipídico, reducimos la sobrecarga de azúcar en el hígado y el páncreas, además de hacer desaparecer o reducir al mínimo las posibilidades de padecer un sinfín de patologías y enfermedades relacionadas directamente o indirectamente con el consumo excesivo de azúcares: la obesidad, la diabetes tipo 2 o mellitus y enfermedades cardiovasculares, entre otros.

¿Entonces debo eliminar solo el azúcar de mi alimentación?

cuál es la mejor dieta para perder grasaPor supuesto que para realizar «la mejor dieta» debes eliminar cualquier rastro de azúcar que suelas añadir a tus bebidas y comidas. Pero no es solo eso, debes reducir al máximo e incluso eliminar el consumo de productos con azúcar “oculto” presente en un sinfín de productos que solemos consumir sin saber que poseen tal cantidad de azúcar. Te sonará estas curiosas afirmaciones que suelen hacer los fabricantes, tales como “este producto es 0%” o “este producto es sin azúcar añadido”…pues bien, ambos tipos de productos llevan azúcar en cantidades elevadas. Lo cierto es que la industria alimentaria no ayuda lo más mínimo e incluso intenta confundirnos con su publicidad y etiquetado, por lo que te imploramos que aprendas a leer las etiquetas de los productos, aprendas a identificar los productos con azúcar oculto y sepas qué productos tienen azúcar oculto y debes desechar en tu plan nutricional (Ejemplos: pan de molde, kétchup, yogures de sabores…)

Las proteínas, la fibra y las grasas saludables como base de una alimentación lógica para adelgazar

¿Por qué las proteínas?

Las proteínas tienen un gran poder saciador, un aporte adecuado de las mismas ayuda a preservar la masa muscular ya que evitará el riesgo de que una vez comiences a adelgazar pierdas masa muscular y, además, las proteínas favorecen el gasto energético ya que digerirlas conlleva un gasto de energía mayor, ayudando por tanto a la quema de calorías y pérdida de peso.

Algunos productos ricos en proteínas: Carnes, pescados, huevos, leche, frutos secos…

¿Por qué la fibra?

Una de las principales cualidades de la fibra es su poder de saciar, debido a su lenta digestión y su capacidad para retener agua, retrasando la sensación de hambre. Además, los alimentos ricos en fibra suelen ser bajos en calorías. Otro de los beneficios de la fibra para ayudar a adelgazar es que su consumo favorece el tránsito intestinal, por lo que acelera la evacuación de las heces y reduce la absorción de azúcares hacia el organismo.

Es importante tener en cuenta que para adelgazar debes consumir productos que además de ser ricos en fibra contengan baja cantidad de carbohidratos y azúcares. Ejemplo: la fruta es rica en fibra sin embargo su alto contenido en azúcares hace que no sean el mejor aliado para adelgazar.

>>En este artículo del blog puedes conocer diez productos ricos en fibra<<

¿Por qué las grasas saludables (grasas de calidad)?

Hoy en día sigue estando muy extendido el mito de que las grasas son malas, sin embargo todo lo contrario, las grasas en su medida adecuada son buenas, son necesarias para vivir y además ayudan a adelgazar. Por supuesto no todas las grasas son buenas, sino que hay que saber elegir las grasas saludables que tienes que consumir.
Es importante indicar que las grasas que sí DEBES evitar en tu dieta son las grasas trans o hidrogenadas, pues producen efectos negativos en la salud tal como obesidad, diabetes, entre otras enfermedades, como indicamos en el artículo que publicamos recientemente hablando de los peligros de las grasas trans o hidrogenadas.

cuál es la mejor dieta saludableLas grasas saludables, es decir, las grasas saturadas e insaturadas, contiene ácidos esenciales para el buen funcionamiento del organismo además de tener propiedades que ayudan a la pérdida de peso. Para quemar la grasa que tenemos acumulada es necesario entrar en el metabolismo de la grasa (lipólisis) y salir del metabolismo de la glucosa (glucólisis) y paradójicamente, el consumo de estas grasas ayuda a conseguir precisamente esto. Además, los ácidos grasos de cadena media (MTC, MCFA o TCM), como los que contiene el Aceite de Coco por ejemplo, se metabolizan en energía directamente en el hígado y aceleran la lipólisis, lo que acelera el proceso de quema de grasa corporal.

Sin olvidar que además, el consumo de grasas saludables aumenta la sensación de saciedad y por lo tanto recuden la sensación de apetito, algo positivo si queremos perder los kilos que nos sobran.

Algunos productos ricos en grasas saludables: Carnes rojas, pescado azul, pescado blanco, huevos, queso curado, jamón ibérico, aceite de oliva virgen, aceite de coco, frutos secos…

¿Y la «mejor dieta» no tiene tabla de menús y cantidades como cualquier otra dieta?

Como ya te hemos indicado, NO es una dieta y por lo tanto, no puede existir una tabla de menús y cantidades como en el resto de dietas que ofrecen una tabla estándar. Como es lógico, cada persona es diferente y no necesitará las mismas cantidades de producto; las cantidades a ingerir dependerán de la masa corporal, la proporción de grasa – masa muscular que se tenga y de las necesidades energéticas, que variarán en función de la actividad física que se realice en el día a día. Por lo tanto, lo lógico es que uno mismo diseñe su propio plan nutricional en función de sus necesidades, conociendo ya lo que sí puedes comer y lo que debes evitar para poder adelgazar.

Entonces, ¿Qué consejos seguir, qué pautas tomar, dónde conseguir información sobre qué alimentos elegir, quién puede ayudarme a iniciarme en la mejor dieta?

descubre cuál es la mejor dieta con el libro adelgazar-sin-milagros-de-manera-sana-rapida-y-permanente-Quizás una de las personas más indicadas que puede ayudarte a conseguir adecuar tu estilo de alimentación y, en definitiva, tu estilo de vida a lo que te proponemos desde OutletSalud es nuestro amigo Carlos Abehsera, autor de Adelgazar Sin Milagros, un libro en el que cuenta su historia personal sobre cómo consiguió adelgazar 35 kg en tan solo 4 meses de forma sana, rápida y permanente…y sin efecto rebote. Es un libro totalmente recomendable para cualquier persona que quiera iniciar un proceso sano y efectivo de pérdida de peso. Además, puedes seguir el día a día de Carlos en el blog de Adelgazar Sin Milagros, en el que encontrarás infinidad de información de utilidad extraordinaria para seguir esta «no dieta»: recetas, alimentos, productos, consejos de salud y nutrición, trucos para adelgazar sin perder la salud y sin renunciar a los sabores, etc.

Inicialmente, creemos que esta calculadora de nutrientes que propone Carlos en su blog te puede ayudar de forma rápida y sencilla a obtener los datos que necesitas para comenzar tu plan nutricional. Además, para ayudarte con las mediciones y conocer tus avances, en la tienda de OutletSalud puedes comprar dispositivos de medición y control al mejor precio.

¿Debo realizar mucho ejercicio físico? ¿Qué papel juega el ejercicio físico para adelgazar?

cuál es la mejor dieta para bajar peso rápidoEl ejercicio físico no juega un papel fundamental a la hora de adelgazar. Normalmente, cuando se opta por seguir una dieta para perder los kilos de más siempre nos recomiendan de forma errónea que para adelgazar hay que correr o hacer bicicleta por ejemplo (ejercicios de resistencia). Se trata de ejercicios aeróbicos y tienen muchos beneficios para la salud, pero para adelgazar debes descartar este tipo de ejercicios, sobre todo si se realiza de forma prolongada. Pero… ¿por qué correr o hacer bicicleta no es óptimo para adelgazar? La razón es que aunque estos ejercicios te hagan perder algo de grasa, después de un tiempo dejarás de hacerlo y usarás la masa muscular para generar la energía que necesitas durante el ejercicio, pensando que estás adelgazando y lo que estás haciendo es eliminar músculo. Esto tiene el nombre de catabolismo muscular y es muy común que ocurra en personas que siguen dietas. Si quieres adelgazar, el ejercicio más adecuado es el anaeróbico (actividades breves basadas en la fuerza) ya que facilita la quema de grasa durante más tiempo.

Si has llegado a este punto, ya conoces cuál es la mejor dieta y ya tienes todas las pautas que necesitas para adelgazar de forma definitiva, sana y permanente. Ahora, solo depende de ti el mejorar tu salud y tu figura ¡Ánimo!.

En la tienda de OutletSalud te ayudamos a conseguirlo con estos más de 700 productos que te ayudarán a adelgazar siguiendo una alimentación rica en proteínas, grasas saludables, fibra y bajas en carbohidratos. Además, en el blog de OutletSalud publicamos periódicamente artículos que te serán de gran utilidad para seguir este tipo de alimentación. Igualmente, como ya comentamos anteriormente, el blog de Carlos Abehsera te ayudará con sus más de 200 artículos publicados que hacen referencia a este estilo de vida, además de su libro Adelgazar Sin Milagros, el cual puedes comprar en la tienda de OutletSalud y en el que conocerás de primera mano su experiencia personal de cómo logró adelgazar 35 kg en tan sólo 4 meses de forma sana, rápida y permanente.

¿Te ha parecido interesante el artículo? ¿Sigues alguna dieta que funciona mejor? ¿Cuál es la mejor dieta para ti? Cuéntanos tu opinión abajo en los comentarios.

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